Salteado de tofu y verduras con toque de miso (para 4 personas)
¡Esta es una de las recetas favoritas de mis hijos! Se prepara en solo 30 minutos de principio a fin y puedes acompañarla con arroz integral, quinua o farro.
Un dulce que a mis hijos les encanta: pudin de chía (1 porción)
Farro de caldo de huesos Brainy Bellies
Un grano ancestral de textura firme y masticable, cocido a fuego lento en caldo de huesos para aportar más sabor y nutrientes. Una taza de farro cocido aporta unos 8 gramos de fibra para nutrir la microbiota intestinal de tu hijo.
Sopa orgánica de frijoles y camote Brainy Bellies
Huevos energéticos Brainy Bellies
Unas tortitas de huevo de color verde brillante que encantan a los niños. Incorporan dos tazas de espinacas que aportan fibra, hierro y folato, mientras que los huevos ofrecen proteínas completas y colina para el desarrollo cerebral.
El marinado de pollo de 15 minutos que encanta incluso a los más exigentes con la comida
Si hay una cena que conquista a los comensales más exigentes de nuestra casa, es este pollo. Es jugoso, sabroso y tiene un toque fresco gracias al limón; además, se prepara con ingredientes que probablemente ya tengas en la despensa. Lo mejor de todo es que solo necesita entre 15 y 30 minutos de marinado, lo que significa que puedes decidir prepararlo a las 5 de la tarde y aun así tener la cena lista a tiempo. Queda espectacular a la parrilla, donde el condimento se tuesta ligeramente y adquiere un toque ahumado irresistible, aunque también sale delicioso en el horno.
Sopa de pollo al miso
Una sopa de pollo profundamente nutritiva, elaborada a base de caldo de huesos y enriquecida con miso blanco para aportar un extra de probióticos beneficiosos para la salud intestinal. Se sirve sobre una mezcla de mijo y fideos de arroz integral: un plato completo y equilibrado que los niños piden una y otra vez.
Tortitas de guisantes
¡Una deliciosa tortita llena de proteínas y fibra que les encanta a los niños! Elaboradas con ingredientes sencillos y nutritivos, estas pequeñas tortitas verdes son una forma deliciosa y fácil de incluir guisantes beneficiosos para la salud intestinal en cualquier plato. ¡Perfectas como snack, acompañamiento o incluso como una comida ligera!
Barritas de avena con frutas y semillas
No hay problema, seguimos con la traducción:
Sin azúcar ni ingredientes procesados: solo frutas nutritivas, avena y semillas mezcladas para crear una deliciosa barrita que les encanta a los niños y que hace que los padres se sientan bien al ofrecerla. ¡Perfectas para el desayuno, como snack o para las loncheras!
Porciones
Bolitas energéticas de mantequilla de almendras o girasol, con tres opciones de cobertura
¡Un snack energético rápido, sin necesidad de hornear, que a los niños les encanta y que hace que los padres se sientan bien al ofrecerlo! Elaboradas con solo unos pocos ingredientes nutritivos, estas pequeñas bolitas energéticas están llenas de grasas saludables, proteínas y fibra beneficiosa para la salud intestinal. ¡Perfectas para las loncheras, como snack después de la escuela o para llevar!