Para esas mañanas en las que no hubo preparación el domingo… y para el avión.
Tenemos un artículo completo sobre cómo preparar tus propias barritas de avena y bolitas energéticas, y nos reafirmamos en cada una de sus palabras. Pero también vivimos en el mundo real, donde hay semanas en las que la preparación de los domingos simplemente no se lleva a cabo, y donde a veces te encuentras en la puerta de embarque de un aeropuerto con dos niños hambrientos y un vuelo de cuatro horas por delante.
Ahí es exactamente donde estas barritas se ganaron su lugar en nuestra familia.
Cómo llegaron a nuestras vidas
Empacamos una caja de barras de avena de Once Upon a Farm para un viaje familiar, más que nada por precaución. Resultaron ser nuestra salvación durante el vuelo: fáciles de darles, sin ensuciar, sin berrinches y un tentempié que realmente nos daba tranquilidad ofrecer a nuestros hijos a treinta mil pies de altura. Cualquiera que haya intentado encontrar un refrigerio decente en una terminal de aeropuerto sabe por qué eso es importante.
Qué contienen realmente
Aquí es donde estas barritas se distinguen de la mayoría de los productos dirigidos a los niños. Si lees la lista de ingredientes, el primer elemento que aparece son los dátiles. No azúcar, ni jarabe, ni jugo de caña: dátiles. El dulzor proviene de la fruta entera, que es exactamente el mismo enfoque que utilizamos en nuestras propias *Brainy Bellies Power Balls*.
Después siguen el aceite de coco, la harina de avena y la avena, seguidos de una larga lista de alimentos naturales: puré de pera, manzana, fresa, frambuesa, remolacha y calabaza. Todo orgánico. Sin colorantes, sin sabores artificiales y sin azúcar añadida.
Hay algunos ingredientes que vale la pena conocer, ya que suenan más procesados de lo que realmente son. La fibra de avena es simplemente fibra concentrada de avena. La pectina cítrica es una fibra prebiótica derivada de la cáscara de los cítricos que, de hecho, alimenta las bacterias beneficiosas del intestino de su hijo. Por último, la mezcla de tocoferoles no es más que vitamina E utilizada como conservante natural en lugar de uno sintético. Ninguno de los ingredientes de esta lista nos generó dudas.
Y sí, lleva remolacha. Los lectores habituales ya saben lo que pensamos de la remolacha por aquí.
Nota sobre alérgenos
Estos contienen avena y coco. Como siempre, consulta la caja para ver la variedad específica que estás comprando y la información más actualizada sobre alérgenos.
Dónde encajan
Seguimos preparando nuestras propias barritas de avena y bolitas energéticas, y creemos que tú también deberías hacerlo. Lo casero sale más económico, controlas todos los ingredientes y hacer que los niños participen en la elaboración de las bolitas energéticas es una de nuestras actividades dominicales favoritas.
Sin embargo, lo ideal es lo casero, no un requisito obligatorio. Estas barritas son la opción a la que recurrimos cuando la semana se nos ha ido de las manos, cuando estamos de viaje o cuando hay un partido de fútbol y no hay tiempo para planificar. Tener a mano una opción envasada realmente buena no significa haber fracasado en la preparación de las comidas; es precisamente lo que hace que todo el sistema sea sostenible.
La conclusión clave de Brainy Bellies
Una barrita de alimentos reales endulzada con dátiles en lugar de azúcar, elaborada con ingredientes orgánicos y tan saludable que se la dimos con total tranquilidad a nuestros hijos durante un vuelo. Aunque preferimos lo hecho en casa, estas son la alternativa de confianza a la que recurrimos.
